Domenica 16 novembre: “I misteri della natura e i pasti della tradizione contadino-montanara”

Cari amici dell'Oasi e della Natura, dopo il successo della giornata dedicata alle caldarroste, domenica 16 novembre, vi invitiamo a percorrere un'altra tappa del viaggio alla riscoperta degli antichi mestieri e tradizioni della civiltà contadino-montanara e, a degustare i cibi "poveri" e genuini dei nostri nonni. Questa iniziativa, dal titolo "I misteri della natura e i pasti della tradizione contadino-montanara" , ci farà capire come le comunità del "Partenio" vivevano il legame con la terra e la "loro" montagna: un legame fatto di duro lavoro e sacrifici ma, anche di amore e rispetto per "madre natura". Inizieremo la giornata con una passeggiata nel bosco per grandi e piccini e, seguendo il percorso natura, scopriremo le stupefacenti opere dei popoli "montanari" (carbonaie, neviere, ecc.) e le meraviglie naturali della foresta. A seguire, come i nostri nonni, vicino al camino del rifugio, assaggeremo i cibi poveri e nutrienti di un tempo (crostini di pizza “scionna” -gialla - con farina di mais e bruschette al tartufo, “minestra maritata”, soffritto di maiale - carne di maiale con patate e peperoni sottaceto -, vino locale, dolce e caffè). Nel corso della giornata, ampio spazio sarà dedicato a video proiezioni e riflessioni sulla biodiversità dell’Oasi e sulla campagna del WWF Italia “Stop ai crimini di natura”; continueremo, infatti, a raccogliere firme per chiedere sanzioni più severe per l’uccisione di animali selvatici e precise garanzie per il mantenimento e il rafforzamento del Corpo Forestale dello Stato. Ricordiamo che questa iniziativa si realizza anche in caso di pioggia e la prenotazione (via mail o telefono) è indispensabile per garantire, a tutti, il posto a sedere all’interno del Rifugio e che, i fondi raccolti con le quote delle visite, con le donazioni, ecc. vengono impiegati per la conservazione e la gestione dell’Area Protetta. Con la vostra partecipazione date un prezioso aiuto economico, morale e ideale alla sopravvivenza della vostra Oasi. Che aspettate, scaricate subito il programma e prenotatevi: noi siamo già in giro per i campi a raccogliere le verdure per la minestra!

Domenica 26 ottobre: “Bentornate caldarroste tra antichi sapori e nuovi colori”

Cari amici dell'Oasi e della Natura, finalmente è pronto il programma della giornata dedicata ad uno dei "frutti" più gustosi della stagione autunnale e del territorio del Partenio: la castagna! Domenica 26 ottobre, ritorna l'appuntamento con "Bentornate caldarroste tra antichi sapori e nuovi colori" e, per l'occasione, stiamo organizzandoci per accogliervi al meglio (grandi e piccini). Nonostante, da alcuni anni, uno strano insetto, appartenente all'ordine degli imenotteri (cinipide galligeno del castagno - Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu) stia distruggendo i castagneti di tutta la Penisola e mettendo in ginocchio tanti castanicoltori , stiamo raccogliendo qua e la questo prezioso "frutto" per farvi degustare le squisite caldarroste ed un delizioso dolce alle castagne. Domenica 26, inizieremo la giornata, con una passeggiata all'interno della faggeta d'autunno (raccomandiamo la puntualità, vista la lunghezza del percorso ed il ripristino dell'ora solare di sabato notte – ricordatevi di spostare un’ora avanti i vostri orologi), per ammirare i nuovi colori che il bosco sta "indossando" in questo periodo e scoprire alberi monumentali e canaloni rocciosi; al ritorno, tutti insieme, tra proiezioni sulle meraviglie dell'Oasi e riflessioni sulla Natura consumeremo, all'interno del Rifugio "Acqua delle Vene", un rustico pasto montanaro (assaggio di pecorino del Sannio, pasta e fagioli con le cotiche, pancetta e salsiccia di maiale alla griglia, vino locale, caldarroste e dolce con le castagne). Come vedete, stiamo cercando di organizzare una piacevole giornata da trascorrere in compagnia ed armonia con la Natura. Vi ricordiamo che la manifestazione si svolgerà anche in caso di pioggia e, perciò, chi volesse farci compagnia a pranzo, deve prenotarsi (esclusivamente via telefono o mail) entro giovedì 23 ottobre (il pasto si consumerà all'interno del Rifugio e la prenotazione è indispensabile per garantire, a tutti, il posto a tavola). Vi aspettiamo con tanto entusiasmo e numerosi, anche perché i fondi raccolti con le quote delle visite, le donazioni e le altre attività che realizziamo, vengono impiegati per la conservazione e la gestione dell’Area Protetta. Partecipando a queste iniziative, date un prezioso aiuto economico, morale e ideale alla sopravvivenza della vostra Oasi. Che aspettate, scaricate subito la locandina e prenotatevi per "leggere una nuova pagina del libro dell'Oasi".

“Notte all’Oasi con la promozione d’Autunno”

Cari amici dell'Oasi e della Natura, vi ringraziamo, innanzitutto, per il grande ed inaspettato successo che ha avuto la seconda edizione dell'iniziativa "Bye Bye Summer Welcome Autumn", che si è svolta domenica scorsa. Una cinquantina di escursionisti (tanti bambini, giovani e meno giovani) ci hanno seguito nell'arrampicata verso la cresta dell'Oasi (1582 m.) con entusiasmo, passione e tanta "fame" di sapere e scoprire nuove cose. Al ritorno, tra riflessioni e video proiezioni sulla biodiversità dell'Oasi, insieme a 60 amici, abbiamo consumato "due bocconi" in allegria e compagnia (speriamo che il rustico e modesto pasto sia stato gradito da tutti i partecipanti). Vi annunciamo, ora, un'offerta valida per tutti i fine settimana (sabato e domenica) di autunno dal titolo: "Notte all'Oasi con la promozione d'Autunno". La promozione comprende la cena del sabato alle ore 19,00 (antipasto con capocollo e pecorino locale, pasta alla carbonara o fettuccine ai funghi porcini - se li troviamo - braciata di maiale, vino e caffè), e pernottamento presso il rifugio "Acqua delle Vene". La promozione è valida da sabato 27 ottobre a sabato 20 dicembre (prenotazioni entro il mercoledì precedente) con un minimo di 4 ed un massimo di dieci ospiti e con i seguenti costi: da 4 a 6 visitatori - 25,00 € a persona; da 7 a 10 visitatori - 20,00 € a persona; bambini fino a tre anni - gratuito; bambini fino a dieci anni - 15,00 €. Che aspettate a prenotarvi, il mondo dei misteri e del fascino notturno dell'Oasi vi aspettano!

Domenica 21 settembre: Bye Bye Summer Welcome Autumn

Cari amici dell'Oasi e della Natura, per domenica 21 settembre è prevista la seconda edizione dell'iniziativa dal titolo "Bye Bye Summer Welcome Autumn". Sarà l'occasione per stare di nuovo tutti insieme e salutare questa strana estate (strana per colpa nostra e non della natura) ed accogliere la stagione autunnale, con tanti buoni propositi ed armoniche sensazioni. Come promesso, a quanti ce l'hanno richiesta e meteo permettendo, ritorna l'escursione guidata per raggiungere la cresta dell'Oasi (1582 m.) e restare ammaliati da tutto ciò che i nostri occhi ci mostreranno. Al ritorno ci sarà modo di degustare un rustico pasto in compagnia (non perdetevi gli squisiti funghi galletti del Partenio con pomodorini e fettuccine e ..........). Non mancheranno le tante foto ed immagini dell'Oasi (proiettate all'interno del Rifugio tra un boccone e l'altro) alla scoperta di strane piante e misteriosi animali. Immancabile, il maestro Silvio Capossela ci condurrà, attraverso le sue creazioni, nel mondo della tornitura artistica del legno. Come vedete l'Oasi, malgrado tutto, sta per scrivere un'altra pagina del suo libro e ci regalerà, ne siamo sicuri, altre emozioni. Scaricate il programma completo e prenotatevi: nuove avventure vi aspettano!

Categoriche precisazioni e scuse!

Cari amici dell'Oasi e della Natura, mi dispiace ritornare sull’articolo da me pubblicato su questo blog e sulla pagina facebook dell’Oasi WWF di Pannarano, riguardante l’ipotesi di chiusura dell’Oasi, ma sono costretto a farlo per ribadire, categoricamente, alcuni punti. Fermo restando il ringraziamento per la grande sensibilità e passione dimostrata nei confronti dell'Oasi, vi chiedo di non inviare più mail o messaggi ai siti del WWF perché, purtroppo, tra le tante testimonianze di solidarietà vi sono, ancora ed ingiustificabili, mail ingiuriose e minacciose nei confronti del WWF e dei suoi rappresentanti. Ribadisco in modo netto e categorico che non vi è mai stata, da parte del WWF Italia, la volontà di chiudere alcuna Oasi e che al contrario l’Associazione e tutti i suoi rappresentanti, a livello centrale e periferico, stanno lavorando, da mesi, affinché il sistema Oasi ne esca ancora più rafforzato. Mi rendo conto che, avendo erroneamente e frettolosamente interpretato quello che era il normale percorso di riorganizzazione interna dell’Associazione, ho, con il mio articolo, generato questo enorme equivoco, creando non poche difficoltà al WWF Italia ed alla sua immagine e tante preoccupazioni ai visitatori ed amici dell’Oasi. Mi assumo, perciò tutte le responsabilità di quanto accaduto, mi scuso con tutti gli esponenti del WWF e con voi e vi ribadisco la preghiera di non inviare più mail al WWF perché non ve ne è alcun motivo. Grazie
Costantino Tedeschi