martedì 14 ottobre 2014

Domenica 26 ottobre: “Bentornate caldarroste tra antichi sapori e nuovi colori”

Caldarroste all'Oasi di PannaranoCari amici dell'Oasi e della Natura, finalmente è pronto il programma della giornata dedicata ad uno dei "frutti" più gustosi della stagione autunnale e del territorio del Partenio: la castagna! Domenica 26 ottobre, ritorna l'appuntamento con "Bentornate caldarroste tra antichi sapori e nuovi colori" e, per l'occasione, stiamo organizzandoci per accogliervi al meglio (grandi e piccini). Nonostante, da alcuni anni, uno strano insetto, appartenente all'ordine degli imenotteri (cinipide galligeno del castagno - Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu) stia distruggendo i castagneti di tutta la Penisola e mettendo in ginocchio tanti castanicoltori , stiamo raccogliendo qua e la questo prezioso "frutto" per farvi degustare le squisite caldarroste ed un delizioso dolce alle castagne. Domenica 26, inizieremo la giornata, con una passeggiata all'interno della faggeta d'autunno (raccomandiamo la puntualità, vista la lunghezza del percorso ed il ripristino dell'ora solare di sabato notte – ricordatevi di spostare un’ora avanti i vostri orologi), per ammirare i nuovi colori che il bosco sta "indossando" in questo periodo e scoprire alberi monumentali e canaloni rocciosi; al ritorno, tutti insieme, tra proiezioni sulle meraviglie dell'Oasi e riflessioni sulla castagnetoNatura consumeremo, all'interno del Rifugio "Acqua delle Vene", un rustico pasto montanaro (assaggio di pecorino del Sannio, pasta e fagioli con le cotiche, pancetta e salsiccia di maiale alla griglia, vino locale, caldarroste e dolce con le castagne). Come vedete, stiamo cercando di organizzare una piacevole giornata da trascorrere in compagnia ed armonia con la Natura. Vi ricordiamo che la manifestazione si svolgerà anche in caso di pioggia e, perciò, chi volesse farci compagnia a pranzo, deve prenotarsi (esclusivamente via telefono o mail) entro giovedì 23 ottobre (il pasto si consumerà all'interno del Rifugio e la prenotazione è indispensabile per garantire, a tutti, il posto a tavola). Vi aspettiamo con tanto entusiasmo e numerosi, anche perché i fondi raccolti con le quote delle visite, le donazioni e le altre attività che realizziamo, vengono impiegati per la conservazione e la gestione dell’Area Protetta. Partecipando a queste iniziative, date un prezioso aiuto economico, morale e ideale alla sopravvivenza della vostra Oasi. Che aspettate, scaricate subito la locandina e prenotatevi per "leggere una nuova pagina del libro dell'Oasi".