venerdì 27 settembre 2013

Domenica 13 Ottobre vieni a degustare le delizie d’Autunno: porcini, tartufi e ………

LocandinaCari porcinoamici dell’Oasi e della Natura, la montagna, oltre che essere uno scrigno pieno zeppo di bellezze naturali, è anche “custode” di tante e squisite prelibatezze (funghi porcini, tartufi, castagne, ecc.) che senza parsimonia dona ai suoi abitanti ed ai visitatori. Domenica 13 Ottobre si alza il sipario tartufosulla I° edizione di: Delizie d’Autunno: il profumo del bosco, i porcini, i tartufi e …..”. Abbiamo deciso di organizzare questa giornata (oltre che per far ammirare i colori della faggeta d’Autunno) per farvi degustare alcuni panorama autunnaledi questi prodotti (bruschette al tartufo, pappardelle fresche ai funghi porcini, panino con caciocacallo impiccato e salsiccia, vino locale, ecc.) al caldo del camino del Rifugio “Acqua delle Vene”. Per farci venire l’appetito, al mattino, faremo una passeggiata lungo uno dei sentieri che parte dal Rifugio e andremo alla scoperta di tassi, caciocavalloagrifogli, faggi secolari ed altre sorprese. Per partecipare alle varie iniziative della giornata è preferibile prenotarsi. Scarica il programma completo ed allaccia gli scarponcini!